エナジーボールとは、ナッツ類とドライフルーツをフードプロセッサーで細かく砕いて混ぜるだけのローフード(Raw Foods) です。

植物性の生の食材のことをローフードと言います。生で食べることによって、生きた食物酵素、ビタミン・ミネラル、食物繊維もそのまま食材の栄養を丸ごと取り入れることができます。

甘みはデーツとレーズンを使います。

【デーツとは】

ナツメヤシ(棗椰子)の果実で、鉄分、カルシウム、ビタミン、マグネシウム、亜鉛、葉酸などが含まれています。貧血の方や夏バテ気味の方に最適♪

ナッツは主にカシューナッツを使います。

鉄分亜鉛に加え、疲労回復に効果的なビタミンB1が豊富です。エネルギーチャージに最適♪

とても簡単で、栄養満点＾＾なエナジーボールを一緒に作ってみませんか？

レシピ考案者：江梨

アドバイザー：万菜美

＊エナジーボール5ヶお土産付き♪

参加料金：2,500円

基本材料

ナッツ＋ドライフルーツ＋ココナッツオイル

バリエーション例

チョコ

抹茶

ドライマンゴー

スピルリナ&レモン

マサラチャイ

フィグ(イチヂク)

など

＊材料は全てご用意いたします。

ぜひ、お友達同士でも、お一人でも気軽に♪

ご参加お待ちしております♪

申し込み先：amalahammock@yahoo.co.jp　（万菜美）

詳しい住所は、お申し込み完了時にお送りします。

男性も大歓迎！

お待ちしております♪

2018.08